Un incubateur conçu pour dynamiser la production avicole des petits exploitants agricoles argentins est exposé.

Libre Incu est conçu comme « une réponse de l'agriculture familiale à sa dépendance à l'agro-industrie ». La coopérative technologique AlterMundi et l'organisation rurale Comunidad, Trabajo y Organización (CTO) en ont assuré la conception. Ses principaux composants incarnent cette fusion de technologies de pointe et de technologies plus simples : Chauffage : Un élément chauffant industriel provenant d'un grill à hot-dogs est utilisé. Humidité : Le système est une adaptation d'un arroseur de serre et d'une petite pompe à eau. Retournement des œufs : Un mécanisme simple mais efficace (du type de ceux utilisés pour les rideaux) assure le retournement automatique des œufs. Cette combinaison n'est pas contradictoire ; il s'agit au contraire d'un choix stratégique délibéré. ​​C'est un acte de rébellion contre un marché du matériel qui, selon ses créateurs, « est soit très cher, soit très bon marché et peu performant ».

12/4/20251 min temps de lecture

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